Workshop dilaksanakan secara offline dengan melibatkan warga sekitar Itenas dengan dukungan dosen dan mahasiswa Itenas sebagai fasilitator dan menjadi bagian dari kegiatan PKM Institut. Rundown Kegiatan WorkshopWorkshop dilaksanakan secara offline dengan melibatkan warga sekitar Itenas dengan dukungan dosen dan mahasiswa Itenas sebagai fasilitator dan menjadi bagian dari kegiatan PKM Institut. Materi Workshop meliputi (1) pengenalan sampah rumah tangga dan cara pengelolaannya (2) pengelolaan sampah organik dengan metode kompos (3) pembuatan eco-enzym, eco-lindi dan pupuk bantal (4) praktik membuat lilin dari minyak jelantah (5) praktik membuat herbal mouthwash. Narasumber adalah ibu Novie Jayanthi, seorang praktisi juga pakar hidup sehat dan zero waste. Luaran Kegiatan Workshop dan Demo Interaktif
Meningkatnya pengetahuan peserta mengenai pengelolaan sampah rumah tangga
Peserta mampu memilah sampah dari sumber
Peserta memahami teknik sederhana pengolahan sampah organik
Peserta memiliki keterampilan membuat produk bernilai tambah dari limbah rumah tangga (eco-enzyme, eco-lindi, pupuk bantal, lilin minyak jelantah, dan herbal mouthwash)
Terbentuknya agen perubahan di tingkat rumah tangga melalui kader PKK dan masyarakat